部門聯(lián)動開展校園“查餐廳”行動,合力保障師生飲食就餐安全
發(fā)布時間 : 2024-09-04 18:03來源 : 霞山區(qū)市場監(jiān)督管理局
為推進(jìn)中小學(xué)校園食品安全突出問題專項(xiàng)整治走深走實(shí),嚴(yán)格貫徹落實(shí)食品安全“四個最嚴(yán)”的要求,9月2日上午,霞山區(qū)市場監(jiān)督管理局聯(lián)合霞山區(qū)教育局到湛江市第四中學(xué)開展秋季校園食品安全“查餐廳”行動。
檢查組一行先后對該學(xué)校病媒生物防制設(shè)備設(shè)施運(yùn)行情況、復(fù)用餐飲具清洗消毒、大宗食材采購及各項(xiàng)食品安全管理制度落實(shí)等情況進(jìn)行檢查,重點(diǎn)“回頭看”上學(xué)期檢查時存在的問題,查看是否存在“邊改邊犯”的現(xiàn)象,同時對該學(xué)校設(shè)置的小賣部進(jìn)行檢查,查看其是否按規(guī)定執(zhí)行銷售清單,嚴(yán)格落實(shí)《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》,避免售賣高鹽、高糖及高脂食品。
根據(jù)現(xiàn)場檢查結(jié)果反饋,湛江市第四中學(xué)非常重視學(xué)生食品安全,能較好履行食品安全主體職責(zé),校方安排專職食品安全管理員定期對承包方經(jīng)營行為進(jìn)行監(jiān)督,立行立改存在問題,對于檢查存在的排水管損壞未及時維護(hù)、散裝食品標(biāo)簽不規(guī)范及食品加工區(qū)域?qū)ν忾T未能自動閉合的問題,我局已責(zé)令其限期整改。
下一步,我局將以中小學(xué)校園食品安全突出問題專項(xiàng)整治為契機(jī),繼續(xù)加大秋季校園食品安全整治力度,加大違法違規(guī)行為的處罰力度,加強(qiáng)校園食品安全的監(jiān)督抽檢,著力實(shí)現(xiàn)“四個確保”工作目標(biāo),切實(shí)保障在校師生飲食安全,不斷提高人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。